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2025-09-05
豆干香卤对于现代人来说，一点不陌生，现在豆干香卤已经成为了我们生活中不可缺少的一部分。豆干香卤现在充当了2种“角色”，豆干香卤既可以满足人们味蕾的需求，同时也带动了零食店合作行业的前进“步伐”，为投入者们带来了巨大的利润空间。
行业分析：行业空间广阔，市场集中度低。从行业空间来看，我国豆干香卤市场规模万亿，但我国豆干香卤人均消费仅为欧美国家的1/10左右，居民收入提升、消费升级将驱动豆干香卤市场持续扩容。从竞争格局来看，我国豆干香卤市场集中度低，CR3不足25%，由于豆干香卤细分品类众多、各地均有强势品牌，因此不管是在品类格局还是区域格局方面，均呈现出高度分散、群雄割据的特征，龙头存在很好的发展机会。
目前行业专家和资深从业者，往往认为“豆干香卤”和“休闲食品”，甚至是“零食”这样的产品概念虽然互有区别，但某种意义上又是互相交融的，毕竟不同的概念也处在不停的变动中，旧的概念在升级，新的概念在扩展：
欣果铺子休闲食品从前几年开始一直从事炒货、豆干香卤的批发与销售,多年丰富的行业经验不断更新市场欢迎的产品。目前欣果铺子休闲食品主要有豆干香卤+进口零食+珍珠奶茶+手工冰淇淋四大类上千款。这里拥有网络全球各地的经典美食,带给几亿食客全新的休闲体验。
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